비교불가 간편한 사골곰탕을 맛봤습니다.

우연한 기회에 당신의 부엌 한우사골농축액을 알게 되었고 합리적인 가격대의 제품이고 한우와 천일염만 들었다는 설명에 구매했습니다. 패키지는 고급스러운 느낌인데요, 크지 않고 카누(커피) 보다 조금 큰 것 같네요. 실온 보관이라 무척 만족합니다.

농축액 10포가 들어있는데요, 적량의 끓는 물에 제품을 타서 맛을 봤습니다. 사실 맛에 대해서 크게 기대하지 않았는데 무척 놀랐습니다. 고소하고 진하며 먹으면 먹을수록 자꾸 당기는 감칠맛이 느껴졌습니다. 비리거나 느끼한 맛이 전혀 없었구요. 마트에서 저렴하게 판매하는 비비고나 오뚜기 사골곰탕을 먹어보면 뭔가 2% 부족하거나 물맛에 밍밍하거나 진하지 않아서 낭패를 본 적이 있었습니다.
그런 제품들과 당신의 부엌 한우사골농축액과는 비교 불가라고 감히 평가합니다. 전혀 간을 하지 않아도 간이 딱 맞아서 약간의 파를 넣어서 간편하게 사골곰탕을 즐기기 충분했습니다.

다음에는 부대찌개나 일본 라멘을 만들 때 활용하고 싶고요, 마라탕을 좋아하는데 마라탕에는 꼭 사골육수가 들어가야하더라고요. 그래서 다음에 마라탕 끓여 먹을 때 활용할 예정입니다. 제품 아주 만족합니다! 다음에도 구매 하겠습니다.